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台灣第一本無障礙家庭旅遊雜誌
味衛佳柿餅觀光工廠
品嘗柿餅甜而不膩的滋味
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每年的九月到隔年一月中旬，九降風吹起，在客家山城新埔飄起陣陣柿香。在農場裡一顆顆垂落而下的柿子，都即將沐浴在陽光下。一字排開的曬柿場與古色古香的三合院，吸引許多攝影愛好者到此拍攝。來回穿梭曬架底下，一覽曬柿的傳統景緻，品嚐柿餅甜而不膩的好滋味，每一口都是農人秋收的辛苦。
地址：新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
營業時間：09:00~17:00（產季為九月中至次年一月，非產季期間購買柿餅請先電話聯絡。）
電話：03-5892352
社區導覽：請洽新埔鎮九芎湖文化發展協會03-5899606(陳彩雲)
DIY資訊：筆袋刷染 80元/人，請洽柿染協會03-5880783
94好好吃
這裡的產品有柿餅、柿乾、柿霜（數量有限）、柿子冰棒、洛神花冰棒等。由龍眼木燻烤再曬日光浴、做按摩的的柿餅香甜軟Q，也不容錯過吃得到柿子果肉的柿餅冰棒唷！
冰棒
柿餅
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友善Tips
到達三合院曬柿場前會經過陡坡，可事先告知店家，將車子開到三合院前下車。
94好好玩
柿子皮也可以用來做染料喔！以水彩筆沾染柿汁，在筆袋上刷色輕點，深淺可自行調整，獨一無二的柿染筆袋就完成囉！成品還有永不褪色、防腐防臭優點。
柿染體驗
專心才會畫好
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