錦泰茶廠於1936年創立於台灣新竹縣關西鎮，以紅茶起家，擁有傳承數十載的製茶工藝與保存完好的茶葉文物。廠齡已八十年的老茶廠，初期以產製紅茶、綠茶外銷為主，後與台北茶業公司等合作，製作日本煎茶、包種茶、烏龍茶外銷日本及利比亞、摩洛哥等國家。

２００２年後產製「炭焙烏龍茶」作為主要產品，特色是「耐放、耐泡」，是歷經多年研發，結合唐、宋老祖宗製炭焙茶工藝及現代科技所誕生的創新技術，完整發揮台灣高山茶葉的優勢，為愛茶人士提供品質優良，100%台灣茶菁製作的頂級茶葉。