9453｜台南｜出發吧！爸爸帶全家體驗植染狂想曲

by 莓姬
2017年12月12日
讀畢需時 4 分鐘

無論力量多麼微薄，只要有希望，人人都可成為運轉社會、傳遞幸福的人。

從小被診斷為成骨不全症（玻璃娃娃）的程健智，小小身軀卻從不放棄，克服困難當上無障礙計程車司機，希望藉由自己的力量，解決社會無障礙交通不便的現況，讓平時不便出門的人，能夠帶著微笑出來走走。

服務多年下來，最大的心願就是能帶一家大小出去玩，放鬆一下，享受難得的家庭時光，所以這一次，自己開著車，全家人一起出發台南，圓夢之旅正式展開。

家，裝載著我們與親愛的家人最重要的回憶與時光，而家具則記錄了日常起居的痕跡。白河，創立將近四十年的美雅家具，用最細膩、真誠的心打造每一件家具，帶給日子更多美好想像，打造匆忙移動間的心靈棲所。

五感品味木質家具的溫度

隨著平坦的磚砌步道步入工廠展區內，展示的空間很大，不僅可藉由觸摸或嗅覺分辨不同材質的木頭，了解製作家具的原型；還可用指揮棒敲出兒歌旋律，童趣的互動設計讓健智一家人開心得哼哼唱唱，舒緩了平常生活的緊繃。

另一側展示了多樣風格的家居擺設，古典、鄉村與現代交錯，聚合成家庭溫度中的好風景，每一件家具都不再是制式的展示品，而像是被賦予靈魂一樣，等著心投契合的主人帶回家。

蓮味滿桌享用創意特色輕食

美雅不僅用心製作家具，在餐點上也同樣展現對生活的熱忱，主廚設計了個人份的輕食餐點，以保留食材原味為烹飪核心理念，結合在地產的蓮子入菜，搭配上炸得卡滋卡滋的豬排與小菜，清新搭配喚醒了眾人的味蕾。

伴隨輕快的音樂上桌，小朋友們早已迫不及待地開動，先來份酸甜的涼拌蓮藕開胃，飯後再享用孩子們最愛的蓮子銀耳甜湯，甘甜的好滋味，為這頓蓮子輕食做個完美的收尾。

草店植染給家人手作的溫度

距離家具觀光工廠約一分鐘車程，位於草店社區的稻荷咖工作坊，由台南市農村再生社區營造協會總幹事吳長庚所負責，從土地出發連結其他社區，推廣特色農展品的展售，並設計食農教育與手作體驗，帶領大家了解一顆種子從耕作到收成，如何將稻田的美味端上桌，烹飪出一桌好菜。

初秋時節，想為自己與家人留下獨一無二的農村回憶，就跟著老師簡單的步驟，一正一反地摺好布匹，並發揮自己的創意用橡皮筋綁出紋路，接下來交由老師浸泡至天然蘇木染液中，反覆上色與定色後，就可以拆開布匹，迎接屬於自己的作品。深淺不一的紫紅色，不張揚的美感，慢慢褪色後正適合秋天，為全家染上一絲暖意。

汽笛響起搭乘懷舊糖廠五分車

一家人坐上V7，往南行駛，雨過的日頭輕輕暖暖地映入車內，孩子們七嘴八舌地分享著自己完成的染布花色，下車進入烏樹林糖廠，「叭∼∼∼」的一聲響起，所有的目光又全被集中到了林蔭下的火車軌道上。緩慢啟動的五分車，乘載著許多人兒時的回憶，當然也包含了健智，小時候一直沒有機會實現的蒸汽火車夢，這一次，想與心愛的家人一起完成。

走過一甲子的國寶級烏樹林糖廠，建於西元一九一○年，原本的五分車因營業考量已廢棄多年，經由一群在地人士的投入，讓台糖五分車以嶄新面貌重新復駛。從烏樹林站出發，輪椅朋友也可事先告知站務人員，安排斜坡板上下車，列車緩慢行駛在嘉南平原中。一碗糖廠的冰，配上放眼無盡的田園與樹林，健智一家有說有笑地，感受與家人相伴的溫馨時刻。